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鸿翔商标之诞生前时装业发展简况

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自1940年鸦片战争后,大量入侵者、传教者、经商者等各种身份的外国人纷纷进入我国沿海地区,同时也将他们的有关工作作风、经营思想、生活方式,甚至他们身上所穿着的各种款式的服装一起流人了我国。
清道光二十三年(1843年)十一月十七日,我国沿海地区的大城市——上海正式开埠后,外国列强的领事馆、工部局,纷纷设立。由外国人和国内买办阶级开办的各种洋行也与日俱增。这些买办阶级、洋行高级职员及富家子弟,学着洋人的衣着,陆续穿起了西方洋服,出现了一股西装洋装热。随着外国人在上海地区的日渐增多,少数洋人便开设起洋装销售店,但其销量远不能满足于洋人、买办阶层人士的日常需求。
洋装洋服,现在人们统称为西装。由于西装具有使用面料考究、做工精良、款式新颖、穿着挺括等特点,受到我国上层人士的关注与推崇。为了适应当时的潮流,上海的一些本帮裁缝(即中式裁缝)除了继续制作国人常穿的长袍、马褂、对襟衣之外,也学着做起洋装西服。其中还有一部分裁缝,干脆放弃制作获利较低的中式服装,专为洋人服务,制作西服。这些裁缝师傅,在服装界称之为“番帮师傅”,亦称“红帮裁缝”。
这里再谈一谈时装。关于时装这一名词,大约在清同治元年(1862年)已有文字记载。当时的“时装”两字,并不代表妇女服装,而是国人参照英国“维新服装”名称而来,是“符合时代服装”的简称。直到1917年专业妇女服装商店兴起,妇女服装款式日新月异,人们才把妇女服装命名为“时装”。
据有关时装史料记载:我国时装业的创始人之一为上海的赵春兰先生。他生于清道光六年(1826年),上海浦东唐暮桥赵家宅人。赵先生从小就在家人的指导下,学习服装设计制作。之后,随着上海市场被洋人打开,大批外国人蜂拥而至。道光二十六年(1846年),他在亲友的帮助下,在上海南市曲六湾地区开设一家专做西式女子服装的裁缝铺。由于赵先生平时讲究做工质量,生意兴隆,时常应接不暇。之后,他便招收徒弟张韵洲。张韵洲自然把赵春兰的高超技艺,传至他的儿子张凤歧。张凤歧又将时装制作技术传授给了本文所要介绍的我国第一家西式女子服装商店创办者——金鸿翔先生。20世纪初,金先生师从于张凤歧学习西式女子服装裁缝技术,被张凤歧认为是一位掌握技术水平最好的高徒。
“鸿翔"牌时装商标创立者成长过程
金鸿翔,原名金毛囡(因他开的时装店叫“鸿翔”,便改名金鸿翔),生于清光绪二十年(1894年)四月初六。上海浦东川沙镇孙桥乡新丰村人(一说为浦东南汇横沔人)。年幼时,家境贫寒,很小就外出谋生。他父亲早年便来上海,在美华书馆店招制作部当刻字工匠。此项工作辛苦,且收入不高,仅能勉强养家糊口。光绪三十三年(1907年),年仅13岁的金鸿翔,便在无奈之下,放弃学业来到上海城内,在舅父的建议和指导下,到一家小型中式裁缝铺当学徒。他在该处辛辛苦苦做了一年,只因该裁缝铺经营不善,付不起房租,关门倒闭。金鸿翔在老板处,除了一日三餐外,最后连一分钱工资也未能拿到。之后,他吸取教训,专找大型知名裁缝铺谋生。这样,他又在亲友介绍下,来到上海闸北爱而近路(今安庆路)一家名声较大的西服铺,拜出身于服装裁剪、制作世家的上海知名红帮裁缝张鸣歧先生为师。
那时,金先生白天忙于跟随师傅打工。晚间,他便自己钻研学习各式西服裁剪等基础知识。由于他虚心好学,不懂就问,这样经过长达6年的勤学苦练,时装裁剪技术有了较大提高,并掌握了西服制作过程中的整套工艺程序,成为师傅和学徒们一致公认的西服裁剪制作技术学习掌握最好的一位。西服制作大师张凤歧对他赞不绝口,称他进步神速,是所有学徒中的佼佼者。有些年长者学习制作了一辈子,也赶不上金鸿翔的技艺。
1914年,金鸿翔在学成满师后,并不满足于在上海张鸣歧师傅处所学到的各种技艺。为了进一步提高服装制作技术,做到精益求精,他决定到千里之外的东北哈尔滨,学习东北师傅设计的冬天大衣服装的流行款式和制作风格。之后,他又出国前往海参崴,到他舅父开设的西式裁缝店,继续学习国外服装制作技术。这也使他成了一名学习服装设计的留学生,成为一名眼界开阔、技艺精湛、技术全面的西服制作技师。
由于海参崴毕竟是在北方,对于一位长期生长在上海黄浦江边的南方人来说,由于气候、饮食等多方面原因,他有些不太适应,且经常患病。还有当时正逢第一次世界大战爆发,旅俄华侨纷纷回国,也使他心神不定。最后,他决定重新回到故土。1915年,金鸿翔经同行朋友介绍,到上海爱文义路(今北京西路)麦特赫司脱路(今泰兴路)口的龚悦来先生开设的悦祥兴西服铺当西服制作技师。由于悦祥兴西服铺位于闹市区,外国顾客较多。当时,金鸿翔既在工场间设计、制作西服,又在店铺柜台前接待各种顾客,并由此积累了大量的客户资料,这也使他学到了许多服装经营中的商业销售知识。另外,他还在每天晚上,利用业余时间,自己付学费,去夜校学习英文。
一转眼又两年过去,金鸿翔服装设计制作手艺和服装商业经营能力,日臻成熟。他感到自己像一只翅膀已经长硬的大鹏鸟,自己应该到蓝天中去自由飞翔,他立志自己也要开设服装店。他决定要自己开设服装店的原因,还有他学艺贯穿中外,善于琢磨,尤其对女式西服的改良出新,颇有自己的独特见解。他当时已意识到中国服装行业要真正做到全面发展,必须顺应历史潮流,必须要有全新的重大突破,决不能长期固守在多少年不变的裁缝铺内。总之,在服装制作、经营等各方面,要改变墨守成规、一成不变的旧模式。为此,他萌生出要仿效西方时装商人的经营模式,面向社会开设新型女子时装店的念头,要在我国服装界,走出一条全新的道路。

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