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从企业组织职责看品牌商标
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很多企业具备了实用性、前瞻性,适合企业发展的组织结构,但是企业负责人还是觉得自己的企业团队没有执行力、思考力、协作力。这其中最重要的一个环节可能就是组织职责建设上出了问题。因为在进行组织结构建设的时候,我们通常要考虑6个关键因素:工作专门化,即员工各自独立的工作细化,也就是职责描述;部门化,即对工作进行分组的基础,也就是部门存在的意义和理由是什么;命令链,即汇报工作方式,也就是员工或者团队向谁汇报工作;控制跨度,即一个管理者可以有效地指导多少员工,也就是管理权限;集权与分权,即决策权在什么范围内进行、有效;正规化,即怎么利用规章制度来指导员工和团队的行为。在这6个因素里,任何一个因素存在短板,都会给组织运营带来一定的影响。
之所以企业在运营中存在这样或那样的问题,就是组织运营系统不完善。很多企业在进行团队职能描述的时候,没有从企业实际出发,往往犯了模式化、空洞化的错误。譬如很多企业在做市场部的工作职能的时候,列举的工作范围和内容就是大大的几条,诸如营销研究、销售预测、制定产品策略、制订销售计划、规划广告策略等。到底营销研究该研究什么内容,销售预测该怎么去预测,产品策略如何制定,销售计划如何撰写,广告策略如何规划?都没有详细的描述与细分,非常模糊,于是,市场部在执行部门职能的时候,往往凭着一定经验和主观臆断进行,自然就会出现与上级要求不相吻合的偏差。这时候,企业负责人就说部门没有思考力,给团队造成自信心的严重打击。因为部门职能笼统,不细致,部门员工在做工作的职责的时候,也就马虎应付,策划专员的职责是什么,广告策略专员的职责是什么、部门经理的职责是什么?没有细化到他们能一眼就明白的工作内容。员工都不知道自己到底在营销部门是做什么的,能指望他们思考力、协作力、执行力强吗?我们谈思考力、执行力的时候,前提是员工明白自己的工作内容。
为什么我们很多生产型企业的产品质量老是出问题?我们咨询的一家做火腿肠的企业,每次开会的时候,内容都集中在产品质量问题,整个会议成了生产厂与销售部之间的论战。销售部说因为质量不稳定,销售出去的产品老是退货,不仅影响了与分销商的关系,还影响了产品形象、品牌商标形象、企业形象,而加工厂则辩解说是销售部在运输中没有按照运输要求执行,导致出现胀袋、漏气。两个部门之间争辩得面红耳赤,火药味异常浓烈。我们通过对生产厂的调研发现,其主要责任不在销售部,产品质量问题主要责任还是在生产方面。因为,生产厂家虽然实行厂长目标责任制,各项管理制度也健全,但不标准,不正规。尤其是食品行业,属于高度正规化的组织,必须要对工作有明确的说明,对工作过程要有详尽的规定,对产品标准要有严苛的要求,并需要实际的、明晰的规章制度来保障执行。譬如生产车间要清扫到什么程度才算达标,火腿肠在熏烤过程中,火候要多大熏烤出来的火腿肠才美味,员工在操作机器的时候什么是正确的方式等?都得有标准,并有相关制度来保障,如果达不到标准,要受到什么样的惩罚。找到症结以后,我们给生产工厂导入了正规化的标准生产系统,并将容易出现质量问题的环节明确到个人,这样,如果是胀袋的质量问题,就找包装车间负责包装环节的人,人人头上有责任,工人们在工作过程再不敢马虎,产品质量问题得到了有效的控制。
回过头来看看KFC、麦当劳,我们就会为它们生产标准化、服务标准化所折服,大品牌商标之所以能百年不衰,就是他们在每个环节都做到无可挑剔的标准化、规范化。就拿KFC的鸡腿来说,采购什么样的鸡腿,鸡腿什么时候解冻,解冻需要几分钟,解冻完后什么时候进冰箱,进冰箱冻多少分钟,什么时候下锅,它们都有详尽规定和标准。它们的制作程序都精确到分钟,这样的标准化流程,保证了它们的口味一致性。在服务上,员工标准话术、服务方式都经过严格的训练,就包括打扫卫生的服务员,间隔多长时间扫一次地,它们都有明确的规定。正是这种严格程序化、标准化的流程,使得它们到什么地方都能生根、发芽、茁壮成长。
所以,成功的品牌商标都是做出来的,不是说出来的。我们的很多企业,往往是说得多,做得少,工作的随意性很大,对执行中的偏差不是很敏感,很多人认为这可能是中国人的习惯做事方式,但是我们看看跨国公司在中国的表现,就如KFC、麦当劳、奔驰汽车等公司,它们所雇佣的员工也不全是它们本国人,绝大多数还是中国人,但是就是在它们公司工作的中国人,与在我们很多企业工作的中国人精神面貌、言谈举止就有很大的差别。这说明什么,说明民族文化不是重要的影响因素,关键还是中国企业没有形成标准、规范的工作流程,上升到一定高度来说,就是没有形成自己的企业文化。
产品、服务的质量是品牌商标的基础,但如果没有好的职责系统,规范化的标准流程,就保证不了产品与服务的质量。我们很多离世界100强品牌商标越来越近的企业,都逐渐完善了自己产品、服务标准,并形成了支撑品牌商标持续增值的核心竞争体系,而更多的企业,还在自以为是的陶醉中坚持自己的粗放的运作模式。我们不能指望很多企业一下就达到大品牌商标的规范化标准运营体系,但残酷的市场竞争就在面前,我们的很多企业是不是放下架子,认真地向做得好的品牌商标学习?学习、进步并不可耻,可耻的企业在竞争中死亡,没有承担企业在社会中应有的企业责任。
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