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先守基业再谈转型
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来源: 中国知识产权报/中国知识产权资讯网
近日,2020年亏损近6亿元的哈尔滨秋林集团股份有限公司(下称秋林集团)终止上市。作为哈尔滨的重要城市名片,秋林集团承载了很多当地人的美好回忆,更是以红肠、格瓦斯、大列巴等食品和百货经营闻名全国。然而,近几年盲目的业务拓展使得秋林集团“大伤元气”,连年巨亏、经营停滞的局面也为其他百年老字号敲响了警钟。
从一定角度上看,秋林集团的经营滑坡,其原因在于盲目进行多元化布局,以致抛弃了自身传统优势项目,不仅没能做到多管齐下,还削弱了固有市场。老字号品牌不坚守本业,自掘根基,迷失在利益争夺的消耗中,令人唏嘘。
近年来,众多新潮品牌的兴起和电商的冲击给老牌商业巨头的生存发展带来强劲挑战,以往作为护身符的金字招牌屡屡失灵。上市后业绩表现不佳的秋林集团试图通过多元化经营谋求转型自救。2015年,秋林集团收购深圳金桔莱黄金珠宝首饰有限公司,自此,黄金珠宝业务成为公司的主营业务。然而,黄金业务让秋林集团深陷泥潭,加上此后接连出现的高管失联等事件,使秋林集团的品牌美誉度直线下降,陷入信任危机。
转型莫忘本,秋林集团的孤注一掷为今天的结果埋下祸根。跨界后的秋林集团不再聚焦食品和百货业务,截至2020年末,秋林集团仅剩余运营1家百货门店和89家食品门店。将一切押注在黄金业务上,削弱优势业务项目,将百货零售、食品生产丢在一边,后期秋林集团再想重回“主战场”却为时已晚,很多哈尔滨的本地人纷纷发出“秋林不复当年”的感慨。
老字号品牌在商海中历经沉浮却勇立潮头,靠的是世代传承的精湛技艺,凭的是品牌文化背后的厚重人文底蕴和历史情怀。新消费环境下,开展多元化运营是百年老字号与时俱进、积极谋求转型升级的创新之举,值得鼓励。但转型新项目、开拓发展新路径不该将优势业务项目轻易抛弃。老字号靠“老本行”积累起的良好品牌信誉、口碑和市场地位来之不易,是品牌壮大的立业之本,更是面向未来的创新之源,需要融入品牌精神加以精心守护。
时下,面对玲琅满目的“网红”商品、纷繁多姿的“网红”品牌,老字号对传统业务的“专注”显得尤为重要。要知道,品牌的“老”是品牌的宝贵财富,经营老字号不能在盲目开拓中迷失,积极开拓进取的同时也不能忘了坚守基业。唯有苦练内功,守住珍贵的根基,维持好商业与情怀的平衡,老品牌才能从历史沉淀的传统优势项目中焕发出新生机,百年老字号才不会被时代的潮流冲垮。
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