大家好,我是丫丫自媒体(加薇杏 2955 9754 50 限时开通抖音直播课程权限),今天跟大家分享下(网红饭店的推广方式,在抖音怎么推广餐厅 )。话 不多说,干货满满!请往下看
近年来小视频APP兴起,抖音更是网红孵化器,很多网红餐饮都是在抖音上红起来的,这么多餐饮店都在做抖音,那抖音是不是每个餐饮店都可以做呢?
首先来说为什么抖音很火。在网上有北快手南抖音的说法,据说有2亿人在线,虽然这个数据可能不太准确,但也确实说明抖音的在线用户数量庞大。
抖音刚开始出现的时候,上面确实有些有用的东西,用户也大多是上班族和学生党,但现在的抖音出现越来越多无底线的智障操作,抖音的评价也越来越差,以后会怎么样谁也说不清。
用不用抖音还要看餐厅的顾客群体是谁。如果是高端餐厅,抖音这样接地气的宣传方式显然并不合适。抖音上火的餐饮店大多是甜点、奶茶和中低端消费。使用抖音的人群也逐渐向低龄化靠拢,如果你的餐厅不是特别针对某一人群,那么用一用抖音还是可以的。
从抖音本质上来讲,刚刚也说过,抖音现在的发展不稳定,微信和微博这样成熟稳定处于上升期的工具都比抖音好用。
很多餐饮店也用抖音,但是能够爆红的没几家,为什么呢?原因是不够吸引人,也没有想好自己的定位,也没有弄清楚顾客喜欢看什么,每天发一些碎片化的东西上去,用户也并不会被吸引。
酒香不怕巷子深的时代已经过去,传统餐饮店没有点核心竞争力难以为继。一方面,传统餐饮大多数以产品为中心,在经营时会因产品同质化问题而容易陷入红海市场竞争,生意就越做越难。另一方面,传统餐饮大部分都是依赖线下门店传播、大众传播,尽管走心且有情怀,也没办法积累稳定的粉丝流量池。再加上近年来外卖平台的兴起,用户流量被瓜分殆尽,以及门店地域空间的传播限制,传统餐饮举步维艰。
可是当餐饮遇上了抖音,就好像看到了另一片新世界。一大批名不经传的品牌和产品一夜爆红,不少餐饮店更是借助抖音平台迅速崛起。那么如何让餐饮店利用抖音宣传呢?目前,市面上越来越多的店铺,利用电视屏幕进行宣传营销,吸引顾客进店消费。由于抖音比较火,为了打造网红门店,好多餐饮店利用电视屏幕播放抖音视频,客户从店铺路过时,看到屏幕上的抖音视频,达到进店消费的营销目的。
能在千篇一律的餐饮店脱颖而出的,要么是店铺营销宣传很好,要么服务打破常规。比如说海底捞,每个点餐屏幕都是推荐顾客最直接的营销工具,后台随时更新推荐菜品,优惠积分折扣让顾客第一时间接收到消息,购买推荐产品。等候区还创造屏幕与顾客互动零距离的环境,顾客手机扫码就能和其他等位的顾客一起玩游戏。通过屏幕播放各种好玩好看的营销视频,播放内容接受订制化展现,打造专属的用餐场景体验。
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