第一个是因为在泰安这个四线城市,还没有一个优质的抖音美食自媒体,仍旧是以公众号里的图文推荐为主; 第二个是因为我们是运行了5年的视频拍摄剪辑团队,拥有优质的视频制作经验和齐全的拍摄设备; 第三个原因是我们想在众多的内容领域中,选择一个高频高需求领域,就是在衣、食、住、行这4个领域里选择,而针对我们团队的情况,最容易进驻的也就是美食了。
领域定好之后,但是我们对于抖音这个平台了解的并不够多,然后5月份就进京系统学习了抖音运营课程,回来后没有接着着手做,因为又产生了一些新的想法,谈了很多客户,却发现当我们没有一个有说服力的案例做出来,客户是很难轻易在这个新领域进行投资,所以我们把目标重新调整,把学到的抖音运营干货进行了输出,并开始着手做我们的抖音美食自媒体。
确定要开始做这件事情之后,首先要做的是全面了解这个领域,并进行账号的定位和包装。我们先对抖音里的美食账号进行了归纳总结,在这里分享给大家。
一、地区性美食推荐 把某一个地区某一个城市的美食挖掘出来做推荐,这样会引起当地人认可。这类账号很多,像杭城睡衣吃货、重庆吃货王、二十吃跨成都等等。 我们做的“泰安小米哥”就是这个类型,很多本地粉丝留言支持,是我们继续不断成长的动力。
二、大胃王吃美食 视频通过展示吃播吃下非常多的美食的过程,像浪胃仙、红雨老师、密子君,是抖音里知名度最高的大胃王。
三、美食制作教程 这类就是通过视频展示美食制作的过程,内容较干货,让用户可以切实学会如何做美食。麻辣德子是抖音里美食类账号的NO.5,拥有5200多万粉丝;懒饭这个账号没有人物出境,单纯讲解如何做美食,视频颜值高,粉丝5200多万;贫穷料理,用说rap的方式展示美食制作过程,生动有趣,粉丝5400多万。
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