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桂圆干介绍

【科属】为无患子科植物龙眼的成熟果实。

【内别】分药桂和肉桂两种，前者肉少，入药，后者肉多，作水果食用。

【别名】龙眼。

【性味归经】性平，味甘；入心、肝、脾、肾经。 功能主治 益心脾，补气血，安神志。

主治：虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。

营养成分：每100克（干品）含水分26．9克，蛋白质5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，热量283千卡，粗纤维0．6克，灰分1．9克，钙30毫克，磷118毫克，铁4．4毫克，硫胺素0．0f毫克，核黄素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗坏血酸34毫克，并含钾392毫克，钠1．0毫克，镁98毫克。