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作者:巨人电商

韩永利:生鲜农产品为啥难做产地直供?

POST TIME:2020-10-24

3月28日消息,韩永利在“2016福建省电子商务大会”(点击进入2016福建省电子商务大会)上指出了现在生鲜农产品电商如果想实现产地直供所面临的巨大困难。

以榴莲为例,韩永利介绍:“我们发现它是产地直供玩不起,榴莲是热带水果,产地在泰国,如果产地直供就要面对当地农民,解决语言文化,宗教信仰和当地法律法规政策这些问题,这对中国人来说很困难,有些平台为了获得价格更低,品质更优榴莲会采用包园的方式,这种方式少则一年,多则三年,投入资金动辄数千万,不管我们是果园直采还是包园的方式,对于我们的价格而言风险很高。”

此外,韩永利还举例:广州有一个江南水果批发市场,它是全国乃至于全亚洲最大的水果批发市场,它的价格会影响到国内水果的价格,如果一旦因为这个批发市场的价格的影响出现市场倒挂,那么平台直供的优势就会瞬间消失,高额利润空间也就当然不存了;包园的话就更糟糕了,先不说投入的加工设备和人员沟通这些困难,如果遭遇一场旱灾或者暴雨,都可能对果园产生致命性的伤害,那么你投入的数千万就可能打水漂。

据了解,本届大会已于今日在福州海峡国际会展中心举办。本次大会以创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念为指导,以“新电商 新引擎 新福建”为主题,安排了电子商务推进会、跨境电子商务项目对接会、农村电子商务项目对接会、电商领军人物座谈会等主要活动。阿里、京东、百度、腾讯、苏宁、eBay等境内外电子商务龙头企业高管,知名台商、侨商,海外、省外闽籍电商领军人物均出席大会。会上,韩永利发表了主题为《天图大供应,打造FBB共享经济生态圈》的演讲。

(温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。)

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天图物流的副总裁韩永利

以下是演讲实录:

主持人:谢谢!下面有请天图物流的副总裁韩永利,有请!

韩永利:大家好,感谢主办方邀请我来到福州,让我体验到福建省电商文化的如火如荼。

作为一家第三方物流公司,我给大家带来的主题是天图大供应,打造FBB共享经济生态圈。

在开篇想跟大家说一说榴莲,一提到榴莲在座各位朋友,特别是做农特生鲜的电商朋友对它又爱又恨,为什么呢?爱不仅因为它是水果之王口味性感,颇受国民的追捧,利润空间也很高,大家都想做一回赌一把。但是它非常难做,为什么?

我们发现它是产地直供玩不起,榴莲是热带水果,产地在泰国,如果产地直供就要面对当地农民,解决语言文化,宗教信仰和当地法律法规政策这些问题,这对中国人来说很困难,有些平台为了获得价格更低,品质更优榴莲会采用包园的方式,这种方式少则一年,多则三年,投入资金动辄数千万,不管我们是果园直采还是包园的方式,对于我们的价格而言风险很高。

广州有一个江南水果批发市场,它是全国乃至于全亚洲最大的水果批发市场,它的价格会影响到国内水果的价格,如果一旦因为这个批发市场的价格的影响出现市场倒挂,那么平台直供的优势就会瞬间消失,高额利润空间也就当然不存在了,包园的话就更糟糕了,我们先不说投入的加工设备和人员沟通这些困难,如果遭遇一场旱灾或者暴雨,都可能对果园产生致命性的伤害,那么你投入的数千万就可能打水漂。

除了刚刚说的我们在产地直供上的困难,我们还发现物流短板太明显,刚刚有很多人也提到了物流的问题,下面我跟他们分享一下天图做了哪些工作。

我们看到整个中国物流市场刚刚起步,冷链资源分散和混乱,仓库只有传统的冷仓,在整个冷链环节,运输不规范,有链条但是不通,两端冷中间是断的。

刚刚提到的榴莲只是我们做农特生鲜的一个缩影,如果选择了生鲜就要面临货源、资金和物流这三大问题,我们做平台的无论是做B2B还是B2C,我们为了降低风险都会选择另外一个途径,一条冗长低效的供应链条形成了。

B端我们所处的位置决定了我们B端进货的成本,如果B货不具有集货采购和物流的能力,将处于下游,不得不承受中间商层层价格剥削,最终生存空间会越来越小。对于整个链条末端的C端,它将无法享受到低价优质的果品。做农品的生态圈其实是由三个主要环节构成的,生产、流通和销售三疙瘩环节,各自的角色应该是在各自的环节里面发挥各自的优势。但是我们看到很多的平台是要做销售,要把运营做好,但是很多平台盘子做大了,为了获得更低价格的农产品,品质更好的农产品,从销售环节走入了生产流通环节,想打造一个大而全的独特闭环。实际上平台是无法整合市场上所有农产品品类的生产和流通环节的。如果平台生产流通环节的问题无法解决,那么会导致销售环节的优势消失,闭环生态圈可能全面崩塌。

天图作为一家第三方专业的上市电商物流企业,我们在整个流通环节深耕细作长达13年,利用资金流和物流的优势,我们会打造从农民到天图,从天图到B端的FBB的农品供应链条,让平台集中资源把销售的优势发挥到极致。

天图在FBB商业模式下,从三个方面优化整个供应链,首先是我们的溯源集采,我们把F端的农民和生产企业进行分级和精细化管理,搭建了农品工厂标准化管理体系。在当地我们会投入专业设备和人才,同时我们会把天图专业的电商仓库运营管理体系移植到当地,从产品生产到出厂整个环节实施标准化的管理。

图片里展示的是天图在新疆和田的A级工厂,我们加工特级和一级的和田骏枣,从生产和出库环节我们都是精细化作业的。

天图在溯源环节未来会做到从种植到生产到流通,整个环节供应链可视化,让消费者对产品做到有源可循。

相信大家都很爱吃荔枝,马上广东的荔枝要上市了,大家知道荔枝是非常娇贵的水果,由于运输的问题,很容易让荔枝过程中出现变色,主要是大家选择了航空快递的模式,在航空运输环节其实是不制冷的,这就是很大的问题,如果不好采,遇到天气影响,且不说配送时效会加长,冷链断裂的时间也很长。

我们天图在冷链方面做了哪些布局?

天图物流在全国五大创新城市布置了五个恒温总仓,总面积超过2万方,在运输环节我们提供整车长途干线运输之外,还打通10条冷链班车,冷链班车对于生鲜果蔬的运输而言是一个可靠的保障。

天图提供冷链物流解决方案的基础上,我们还为平台提供了哪些服务?

首先我们有额外资金支持的服务,天图可以帮助平台在采购的环节先行垫付资金,解决资金的问题和流通生产环节,帮助他供应链条提速,加快供应链条的发展。还有我们农品是一个非标品,同质化非常严重,所以对平台而言,品牌营销就很重要。所以在这里天图作为一个生产、流通环节的主要供应商,我们会对平台提供OEM的贴标生产,帮助他们进行品牌营销。

下面分享一个好消息,这是在我们天图物流的买手团队搭建的农品基地里面,和田骏造、安岳柠檬和泰国榴莲,还有从业荔枝正在招商,欢迎大家跟我们联系,我们一起合作。

最后,我们知道刚刚落幕不久的博鳌亚洲论坛年会的主题是“我的就是你的”,在天图大供应的战略下,天图将发扬共享经济的商业模式,拥抱各大平台和各大渠道,致力于护理双赢,我们致力于FBB,共享共赢生态圈,希望和福建朋友多交朋友!